Рецепты закусок
|
РЕЦЕПТ БЛЮДА:ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ МОРЕПРОДУКТАМИ
|
На 5 яиц, 70 г креветок, 70 г мидий, зелень укропа, майонез, соль, семена укропа.
Из яиц сваренных вкрутую вынуть желток, предварительно разрезав их пополам. Креветки и мидии отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением семян укропа. Дать остыть морепродуктам, после чего мелко порезать и добавить, мелко тертые яичные желтки. Зелень укропа мелко порезать и добавить к морепродуктам, посолить и заправить все майонезом. Данной массой нафаршировать яичные белки.
Приятного аппетита от Гурман74!
|