Рецепты закусок
|
РЕЦЕПТ БЛЮДА:ТОМАТЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ
|
10 средних томатов, 150г тунца в масле,1 головка репчатого лука, 1 яйцо, майонез, соль, перец, укроп, растительное масло, уксус.
Готовим томаты, предварительно срезав у них верхнюю часть и удалив внутренности. Мелко шинкуем репчатый лук, маринуем в уксусе и ставим в холодильник на 20-30 минут. Сваренное вкрутую яйцо натираем на мелкой терке, смешиваем с тунцом и мелко нарубленным укропом, в конце добавляем маринованный лук и заправляем готовый фарш майонезом, предварительно посолив и поперчив по вкусу. Данной массой нафаршировать томаты.
Приятного аппетита от Гурман74!
|
